Odpowiedz 
 
Ocena wątku:
  • 0 Głosów - 0 Średnio
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ciasteczka lniane
Autor Wiadomość
Offline
invencja
Rekrut


5
Liczba postów:

15-01-2012
Dołączył:

Reputacja:

Wrocław
Skąd:


Grupa: Użytkownik
Post: #1
Ciasteczka lniane
A ja polecam kruche ciasteczka z siemieniem lnianym. Pyszne i oczywiście zdroweUśmiech


250g mąki
100g mielonego siemienia lnianego
25g siemienia w ziarenkach
25g płatków owsianych
100g brązowego cukru
łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki kardamonu
2 łyżeczki kakao
szczypta soli
250g masła
4 żółtka
50g posiekanych fig
50g czekolady deserowej
brązowy cukier i siemię do obtoczenia

Wymieszaj mąkę z siemieniem i suchymi składnikami. Szybko przesiekaj mieszankę z masłem (powstaną okruchy), dodaj żółtka i wyrób na spójne ciasto. Na końcu dodaj posiekaną czekoladę i figi. Z ciasta uformuj wałeczki średnicy ok 4cm i obtocz je w brązowym cukrze lub ziarnach siemienia. Zawiń szczelnie w folię spożywczą i wstaw na 40 minut do zamrażarki.
Rozgrzej piekarnik do 180st i wyłóż blachy papierem do pieczenia. Zmrożone ciasto pokrój na ok 1cm grubości plasterki i układaj na blasze. Piecz ok 12-14 minut. studź na kratce. Można przechowywać w puszce, ale niezbyt długo.


źródło: http://www.chillibite.pl/2010/04/kruche-...ianym.html

Notatka od pepe, 10-02-2012 04:05:

Proszę o dodanie zdjęcia w pierwszym poście.


Ten post był ostatnio modyfikowany: 09-02-2012 19:57 przez invencja.
09-02-2012 19:55
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
michał.k
ODŻYWIANIE


704
Liczba postów:

14-09-2011
Dołączył:

Reputacja:

....
Staż treningowy [ms]:

Kraków
Skąd:


Grupa: Ekspert
Post: #2
RE: Ciasteczka lniane
Najlepiej uzyć cukru trzcinowego!!! uwaga to nei to smao co brązowy cukier.
Cukier brazowy to często barwiony cukier bialy(taki chwyt marketingowy-ludzie sie łapią n tym)
09-02-2012 20:00
Odwiedź stronę użytkownika Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
patipp
Świeżak


62
Liczba postów:

08-02-2012
Dołączył:

Reputacja:


Grupa: Użytkownik
Post: #3
RE: Ciasteczka lniane
Brzmi wysmienicie. Uwielbiam cynamon, zrobie je w najblizszym czasieUśmiech
09-02-2012 20:02
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
invencja
Rekrut


5
Liczba postów:

15-01-2012
Dołączył:

Reputacja:

Wrocław
Skąd:


Grupa: Użytkownik
Post: #4
RE: Ciasteczka lniane
Racja! Od dziś będę używała tylko cukru trzcinowegoDuży uśmiech
09-02-2012 20:12
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
moniks
Świeżak


100
Liczba postów:

02-01-2012
Dołączył:

Reputacja:


Grupa: Użytkownik
Post: #5
RE: Ciasteczka lniane
hmm przepis wygląda smakowicie, trzeba wypróbować w najbliższym czasieDuży uśmiech
09-02-2012 20:36
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
pietja
Rekrut


22
Liczba postów:

23-01-2012
Dołączył:

Reputacja:


Grupa: Użytkownik
Post: #6
RE: Ciasteczka lniane
tez lubie cynamon, musze kogos przymusic by mi je upiekl Język jak ja lubie jesc wszelkie slodkosci a te beda zdrowe Język
09-02-2012 21:11
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
bicepsik.pl
www.bicepsik.pl


198
Liczba postów:

02-01-2012
Dołączył:

Reputacja:

168
Staż treningowy [ms]:


Grupa: Użytkownik
Post: #7
RE: Ciasteczka lniane
Smakowite ale zawsze się znajdzie jakiś upierdliwiec heheheh

250g mąki jaka mąka
100g mielonego siemienia lnianego
25g siemienia w ziarenkach
25g płatków owsianych
100g brązowego cukru
łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki kardamonu
2 łyżeczki kakao
szczypta soli
250g masła
4 żółtka
to mnie się nie podoba w tych zdrowych ciachach. Czym to zastąpić ?
50g posiekanych fig
50g czekolady deserowej
brązowy cukier i siemię do obtoczenia

zapraszamy po dobre i tanie suple http://www.bicepsik.pl

Ten post był ostatnio modyfikowany: 09-02-2012 23:46 przez bicepsik.pl.
09-02-2012 23:44
Odwiedź stronę użytkownika Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
michał.k
ODŻYWIANIE


704
Liczba postów:

14-09-2011
Dołączył:

Reputacja:

....
Staż treningowy [ms]:

Kraków
Skąd:


Grupa: Ekspert
Post: #8
RE: Ciasteczka lniane
Złotka są OK, mąkę daj typu 2000, na masło nic nie poradzisz.
nie do końca to przepis dla pakera Uśmiech
09-02-2012 23:46
Odwiedź stronę użytkownika Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
elzold
Rekrut


29
Liczba postów:

19-01-2012
Dołączył:

Reputacja:


Grupa: Użytkownik
Post: #9
RE: Ciasteczka lniane
mmmm kardamon, na pewno są przepyszne i aromatyczne, wypróbuję
10-02-2012 05:49
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
beatka
Świeżak


76
Liczba postów:

05-02-2012
Dołączył:

Reputacja:


Grupa: Użytkownik
Post: #10
RE: Ciasteczka lniane
słyszałam,że oszuści barwią chleb na brązowo
teraz nawet i cukier.straszne
10-02-2012 15:30
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Odpowiedz 


Użytkownicy przeglądający ten wątek:

1 gości

Skocz do:



Wróć do góryWróć do forów