Muscle-Centre.pl | Forum Kulturystyczne

Pełna wersja: Sałatka gyros.
Aktualnie przeglądasz uproszczoną wersję forum. Kliknij tutaj, by zobaczyć wersję z pełnym formatowaniem.
Stron: 1 2 3
Sałatka gyros - zawiera mało WW, natomiast więcej tłuszczu i białka. Dobra na LowCarb lub jako urozmaicenie codziennej, szarej diety

Składniki:
Kapusta Pekińska (średnia główka)
Piersi z kurczaka 300g
Cebula (mała)
Kukurydza konserwowa 100 g (nie ma na focie Szczęśliwy )
Ogórki konserwowe (wg gustu)
Majonez 50 g
Keczup 50 g
Przyprawa do gyrosa
Czosnek w proszku/świeży (nie miałem świeżego)
Trochę oleju/oliwy do smażenia



Mięso kroimy, posypujemy przyprawą gyros i odkładamy na chwilę aby przeszło smakiem, następnie wrzucamy na rozgrzany olej, smażymy co chwilę mieszając na wolnym ogniu
[Obrazek: obraz019cz8.jpg]

W międzyczasie robimy sos - majonez mieszamy z keczupem (proporcje wg gutsu) i dodajemy rozgnieciony czosnek (ja dałem czosnek w proszku). Można dać obrobine wody, aby sos nie był za gęsty.
[Obrazek: obraz021ey5.jpg]
[Obrazek: obraz023xt6.jpg]

Next - kroimy warzywka
[Obrazek: obraz024ji8.jpg]
[Obrazek: obraz026ao2.jpg]

I teraz - w dużym naczyniu układamy nasze składniki warstwowo:
kapusta
kurczak
ogóreczki
kukurydza
cebula
sos
...
i tak aż skończą się składniki Duży uśmiech
[Obrazek: obraz028ur1.jpg]

Teraz do lodówki na godzinkę-dwie, żeby sałatka przeszła i gotowe!
[Obrazek: obraz029zy1.jpg]


Przy wykorzystanej przeze mnie ilości składników wychodzi:
69 g Białka
45 g Tłuszczu
30 g WW
804 kalorie

Oczywiście majonez można zamienić na jogurt naturalny, ale to nie jest ten smak - zależy od gustu ;-)
Gramaturę poszczególnych składników dobieramy wg uznania.

Pozdro
Noo nie ma to jak majonez na fat Oczko
Danie dla osób na masie, od czasu do czasu można zjeść i zamienić zwykły majonez na light.
wygląda pysznie, na pewno spróbuje Uśmiech
wygląda pysznie muszę to spróbować !
Kozacko wygląda niedługo sobie przyrządze takie cudo
uwielbiam tą sałatkę Uśmiech ja jeszcze dodaje warstwę jajka ugotowanego na twardo Uśmiech

świetny pomysł z tym robieniem sosu, ja się zawsze męczyłam i smarowałam jedną warstwę majonezem (ciężko to szło) a drugą ketchupem, sos jest mniej gęsty i łatwiej się rozprowadza Uśmiech dzięki za podsunięcie pomysłu
ta sałatka świetnie się tez sprawdza na imprezach, ja robię ją bardzo często. każdy może wybrać co chce do takiej sałatki- stałe składniki to gyros i kapusta pekińska, a reszta dowolnieUśmiech ja oprócz wymienionych składników dodaje pomidora i paprykę- jest bardziej kolorowoDuży uśmiech
Tylko ten majonez ^^ Ja trzymam się z dala od niego Uśmiech
Hm pyszota jutro wypróbuję ten przepis.
Stron: 1 2 3
Przekierowanie