1. Czynnik wewnętrzny Castle'a
2. Owoce, z których jest on zrobiony zawierają w swoim składzie flawonoidy, takie jak naringenina, kwercetyna czy kemferol oraz furanokumaryny, np. 6,7-dihydroksybergamotynę. Związki flawonoidowe (szczególnie naryngenina) i 6,7-dihydroksybergamotyna wpływają na aktywność enzymów wątrobowych. Na skutek hamowania jednego izoenzymu cytochromu P-450 (dokładnie CYP3A4), modyfikują metabolizm popijanych sokiem grejpfrutowym leków, co skutkuje zwiększeniem ich stężenia we krwi.
3. owalbumina, owomukoid, lizozym, konalbumina i owomucyna.
1. konkretna nazwa
2. dlaczego podnosi
3. i co jeszzce ...