jak w temacie plecam naprade pyszne !!
składniki :
mieso wieprzowe
ryż gotowany
przyprawy wedle uznania
papryki
przygotowanie :
najpierw mieso mielone około 1,5kg. dodajemy do tego ryz gotowany juz ostudzony ! około 400gram . i przyprawy , pieprz , sól , papryczka chili , troszkie wegety ,mozna tez dodac podpieczone pieczarki , wszystko razem mieszamy i odstawiamy na dwie godzinki . Teraz zabieramy sie za papryczki ,wycinamy górną czesc czyli tą zieloną i ze srodka łyzeczką wyskrobujemy pestki itp..
jak juz mamy przygotowane papryczki zaczynamy napełniac do pełna naszym farszem
po napełnieniu wstawiamy do piekarnika na około godzine z termoobiegem tem.. 180 stopni , SMACZNEGO !!!
a wstawie foteczkie jak to powinno wygladac
http://imageshack.us/photo/my-images/406...wanie.jpg/