Czy serca kurze będą dobrym zamiennikiem fileta? Nie chodzi mi o cały dzień tylko np 2 posiłki filet, a 2 serca, albo 3 filet, a 1 serca. W ciągu miecha wcinam z 20kg piersi, a z sercami by to znacznie ekonomiczniej wyszło. Piersi mam po 15 zł a serca po 4 zł.

ja nie polecałbym podrobów jako stałego zamiennika, już chociażby sam fakt, ze serca mają 2x wiecej złego cholesterolu przemawia na nie

O właśnie cholesterol, może dla tego są takie tanie Znacie jakieś tańsze zamienniki? Ferdas wiesz dokładniej ile w 100g serc jest cholesterolu?

tego zlego 135 w sercach a w piersi 64 mg/100 g produktu

---

to i tak nienajgorzej, bo nerki czy mozgi maja duuuzo wiecej
znalazlem taka tabele, jak chces to looknij
http://www.odzywianie.info.pl/Cholesterol.html

Dajcie spokój z tym cholesterolem!!!
Zmienik dla fileta z kurczaka:
-karkówka masz już załatwioną sprawę tłuszczu
-ryby chude niektóre są duzo tańsze od fileta z kurczaka
-schab
-tłuste ryby

nie znam wartościowej ryby, którą można kupić taniej niż 15zl za kg, bo nie mówimy chyba o pandze czy mrożonych filetach z mintaja w tesco, których 3/4 masy stanowi wodna glazura, schab czy karkówka tez raczej tańsze nie będą

możne warto byłoby rozejrzeć się za jakaś sortownia czy hurtownia drobiu gdzie ceny będą niższe bo skoro kupujesz w takich ilościach to możne to być opłacalne,

albo można by się zastanowić czy kupowanie kurczaków w całości nie okaże się tańsze po odjęciu kości i skór, jak ładnie wytrybujesz to masz piękna pierś, 2 udka a reszta na zupę

zostań wędkarzem tak jak ja i problem z głowy
a tak na serio... Kwachu ma rację, dajcie już spokój z tym cholesterolem, pierdzielicie jak stare
pierniki co codziennie u lekarza siedzą...
ja wcinam serca od dłuższego czasu i nie narzekam, filety z pangi i mintaja też wcinam
i jakoś nie widzę w tym problemu... przestańcie szukać dziury w całym tylko weźcie się za jedzenie
i trening, a nie ciągle jakieś sztuczne problemy w jednym i drugim "to nie bo coś, tamto nie bo coś tam"...

Śledzi Makrele Mintaj Morszczuk...
Karkówka i Schab po 10-12zł.
Po raz kolejny wychodzi ze nie umiecie kupować i jadacie kurczaki które są chyba z tego towarzystwa najbardziej wyjałowione z składników odżywczych .

ja jabym chcial schab po 10-12 zl to musialbym zywca kupic hehehe, ale widac albo u was w krakowie takie niskie ceny albo michal u ciebie tylko zona czy matka zakupy robi i nie wiesz jak wszystko podrozalo
a jesli chodzi o cholesterol to akurat u mnie jest tak, ze mam wysoki cholesterol od dziecka wiec musze uwazac, takie uwarunkowanie genetyczne dlatego o nim wspomnialem
a piersi z kurczaka bynajmniej nie sa moim podstawowym skladnikiem diety a wrecz przeciwnie

a jesli chodzi o serca drobiowe to wiadomo, ze maja tez pozytywne strony, sporo bialka, witaminy A i B, zelazo czy taurynę ale nie spotkalem sie by jakis dietetyk zalecal spozywanie serc czy innych podrobow czesciej niz raz w tygodniu, raz na jakis czas na pewno nie zaszkodzi

ferdas -żartujesz? Sam robię zakupy znam ceny produktów. Kupuj produkty które masz np; na promocji w większych ilościach

Cholesterol -jego wysoki poziom w cale o niczym nie świadczy. Dobra temat rzeka nie ten temat