Sałatka gyros.

[stud]

Sałatka gyros - zawiera mało WW, natomiast więcej tłuszczu i białka. Dobra na LowCarb lub jako urozmaicenie codziennej, szarej diety

Składniki:
Kapusta Pekińska (średnia główka)
Piersi z kurczaka 300g
Cebula (mała)
Kukurydza konserwowa 100 g (nie ma na focie )
Ogórki konserwowe (wg gustu)
Majonez 50 g
Keczup 50 g
Przyprawa do gyrosa
Czosnek w proszku/świeży (nie miałem świeżego)
Trochę oleju/oliwy do smażenia



Mięso kroimy, posypujemy przyprawą gyros i odkładamy na chwilę aby przeszło smakiem, następnie wrzucamy na rozgrzany olej, smażymy co chwilę mieszając na wolnym ogniu


W międzyczasie robimy sos - majonez mieszamy z keczupem (proporcje wg gutsu) i dodajemy rozgnieciony czosnek (ja dałem czosnek w proszku). Można dać obrobine wody, aby sos nie był za gęsty.



Next - kroimy warzywka



I teraz - w dużym naczyniu układamy nasze składniki warstwowo:
kapusta
kurczak
ogóreczki
kukurydza
cebula
sos
...
i tak aż skończą się składniki


Teraz do lodówki na godzinkę-dwie, żeby sałatka przeszła i gotowe!



Przy wykorzystanej przeze mnie ilości składników wychodzi:
69 g Białka
45 g Tłuszczu
30 g WW
804 kalorie

Oczywiście majonez można zamienić na jogurt naturalny, ale to nie jest ten smak - zależy od gustu ;-)
Gramaturę poszczególnych składników dobieramy wg uznania.

Pozdro

[Kordas]

Noo nie ma to jak majonez na fat

[Marian]

Danie dla osób na masie, od czasu do czasu można zjeść i zamienić zwykły majonez na light.

[SzympekPL]

wygląda pysznie, na pewno spróbuje

[WS50]

wygląda pysznie muszę to spróbować !

[toxyna]

Kozacko wygląda niedługo sobie przyrządze takie cudo

[COLmamuska]

uwielbiam tą sałatkę ja jeszcze dodaje warstwę jajka ugotowanego na twardo

świetny pomysł z tym robieniem sosu, ja się zawsze męczyłam i smarowałam jedną warstwę majonezem (ciężko to szło) a drugą ketchupem, sos jest mniej gęsty i łatwiej się rozprowadza dzięki za podsunięcie pomysłu

[moniks]

ta sałatka świetnie się tez sprawdza na imprezach, ja robię ją bardzo często. każdy może wybrać co chce do takiej sałatki- stałe składniki to gyros i kapusta pekińska, a reszta dowolnie ja oprócz wymienionych składników dodaje pomidora i paprykę- jest bardziej kolorowo

[pepe]

Tylko ten majonez ^^ Ja trzymam się z dala od niego

[komar]

Hm pyszota jutro wypróbuję ten przepis.