Odpowiedz 
 
Ocena wątku:
  • 0 Głosów - 0 Średnio
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Dietetyczna pizza :)
Autor Wiadomość
Offline
Marek11
Rekrut


19
Liczba postów:

18-07-2012
Dołączył:

Reputacja:

6
Staż treningowy [ms]:

Kliszów
Skąd:


Grupa: Użytkownik
Post: #1
Dietetyczna pizza :)
przepis na moją pizze
Do przygotowania potrzebujemy:
1. filet z piersi z kurczaka ( 300 g )
2. ser mozarella - 20g
3. inny ser żółty - w moim przypadku było to kilka plasterków sera gouda, tyle że takiego z pudełka, nie na wage
4. koncentrat pomidorowy
5. 1 Pomidor
6. 1 papryka
7. 1/2 cebuli
8. 500 g mąki orkiszowej
9. drożdże instant 1 opakowanie
10. pół szklanki mleka
11. oliwa z oliwek
12. przyprawa do pizzy, papryka ostra, pieprz czarny, bądź też oregano

Przygotowanie:
1. Najpierw należy ugotować pierś z kurczaka
2. Robimy ciasto - to miski wsypujemy jakieś 500 g mąki orkiszowej, w środku robimy otwór i wlewami 2 łyżki oliwy z oliwek, na to wsypujemy opakowanie drożdży instant. Zaczynamy ugniatanie ciasta, dolewając troche mleka. nie zapomnijcie uwalić sobie rąk w mące po inaczej ciasto przyklei sie do rąk. Tworzymy taką kulkę - ciasto musi mieć jednolitą konsystencje. Przygotowane odkłada na około godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
3. Robimy sos do pizzy - do garnka wlewamy pół szklanki wody i pokrojoną cebule. włączamy gaz i gotujemy intensywnie mieszając. Później dodajemy jeszcze papryke i pomidora, można jeszcze dodać 2,3 ząbki czosnku. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i mieszamy wszystko dokładnie dodając przypraw ( papryka ostra, pieprz, oregano ). Można jeszcze bo wyłączeniu gazu wziąć mikser i zmiksować dodatkowo dla uzyskanie płynnej konsystencji. Jeśli sos jest za gęsty polewamy wodą.
4. Przygotowanie pizzy do pieczenia - smarujemy blache odrobiną masła - najlepiej na to położyć jeszcze papier do pieczenie który sprawia iż ciasto nie przykleja się do blachy. Wyrośnięte ciasto rozkładamy równo na blache. Następnie polewamy je sosem. Na sos kładziemy pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, następnie możemy jeszcze dodać z pół papryki pokrojonej w kostke. Na to dajemy starty ser mozarella. możemy polać go jeszcze troche sosem. A na samą górę idzie ser żołty gouda. I gotowe, teraz wstawiamy do rozgrzanego piekarnika, na jakieś 30 minut.
Smacznego!
25-07-2012 13:58
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
DajaN
Kojot


501
Liczba postów:

22-01-2012
Dołączył:

Reputacja:

16
Staż treningowy [ms]:

Opole
Skąd:


Grupa: Użytkownik
Post: #2
RE: Dietetyczna pizza :)
dodaj foto ; ) Język
25-07-2012 16:08
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
Marek11
Rekrut


19
Liczba postów:

18-07-2012
Dołączył:

Reputacja:

6
Staż treningowy [ms]:

Kliszów
Skąd:


Grupa: Użytkownik
Post: #3
RE: Dietetyczna pizza :)
nie mam czym zrobić, bo sprzedałem aparat. Tak właściwie to ja ten przepis odgapiłem troche z kuchni MD. Troche go zmodyfikowałem po swojemu. Zobaczcie sami tu jest wszystko dokładnie co i jak
http://www.youtube.com/watch?v=r0WtwjUMsws
25-07-2012 18:09
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
Bartek16
Sztuki Walki


1,508
Liczba postów:

20-01-2012
Dołączył:

Reputacja:

11
Staż treningowy [ms]:

Opole
Skąd:


Grupa: Użytkownik
Post: #4
RE: Dietetyczna pizza :)
aaa tam telefonem też można ;p

http://muscle-centre.pl/watek-dt-by-bartek16
25-07-2012 23:12
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
lamasz
Rekrut


3
Liczba postów:

17-07-2012
Dołączył:

Reputacja:


Grupa: Użytkownik
Post: #5
RE: Dietetyczna pizza :)
W zasadzie to i normalna pizza tak może wyglądać. Ja polecam pizzę z pieczarkami i cebulą. Posypana jest startym serem. Nie jest kaloryczna, a jaka pyszna.

Dbam o właściwe odżywianie.
02-08-2012 11:47
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
Bartek16
Sztuki Walki


1,508
Liczba postów:

20-01-2012
Dołączył:

Reputacja:

11
Staż treningowy [ms]:

Opole
Skąd:


Grupa: Użytkownik
Post: #6
RE: Dietetyczna pizza :)
Ostatnio zrobiłem sobie hawajską ze swoimi dodatkami Uśmiech Mniaam też polecam Plask

[Obrazek: scaled.php?server=189&filename=w...es=landing]

http://muscle-centre.pl/watek-dt-by-bartek16
02-08-2012 18:40
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Offline
Dante
Rekrut


12
Liczba postów:

04-08-2012
Dołączył:

Reputacja:


Grupa: Użytkownik
Post: #7
RE: Dietetyczna pizza :)
Fajny przepis, może w przyszłości go wypróbuje. Bartek ta twoja pizza nie wygląda za fajnie Uśmiech
27-08-2012 23:57
Znajdź wszystkie posty użytkownika Odpowiedz cytując ten post
0
Odpowiedz 


Podobne wątki
Wątek: Autor Odpowiedzi: Wyświetleń: Ostatni post
  Pizza hawajska Bartek16 12 4,439 12-02-2012 20:38
Ostatni post: Bartek16
  Sałatka Dietetyczna Minister 5 2,495 08-02-2012 20:18
Ostatni post: invencja

Użytkownicy przeglądający ten wątek:

1 gości

Skocz do:



Wróć do góryWróć do forów