Tłuszcze
Dlaczego nie spożywać za dużo nasyconych ?
Zawierają cholesterol czyli budulec testosteronu!!! Dają dobre smarowidło dla stawów !!!
Dają energie, widzieliście żeby robotnik fizyczny(na budowie w hucie w kopalni) czerpał źródło tłuszczu z oliwy oliwek? Ja nie !!! Zobaczcie że przy dużych dawkach olejów w diecie będziecie mieli zaburzenia żołądkowo ? jelitowe, a nie raz biegunkę tłuszczową(rozwolnienie). Kolejna sprawa nasz organizm ma tłuszczu bardziej podobny od t. z oliwek orzechów? Czy do t. wieprzowego ? Rozumiecie, w ten sposób uczycie organizm wykorzystywać swój tłuszcz.
Temat chorób sercowo-naczyniowych jest bardzo szeroki i na pewno zmiany miażdżycowe nie powstają w wyniku spożywania tylko i wyłącznie t. zwierzęcych.
Zresztą np.; jajka bogate w cholinę i leucynę regulują poziom cholesterolu, dalej zawierają owokinininę która pod wpływem chymotrypsyny i trypsyny(enzymy trzustki), dają namkininę która oddziałowująe an inhibitory(blokery) enzymów konwertazy angiotensyniogenu(regulują poziom potasu i sodu-czyli ciśnienie osmotyczne-czyli przeciwdziałają nadciśnieniu)



Mleko w proszku ? największy syf, jeszcze gorszy od zwykłego mleka!!! Największy winowajca to laktoza, dalej kazeiny alergizująca jak alf s1 szczególnie niebezpieczna u osób z refleksem żołądkowo ? przełykowym. B1 alfa kazeina ? to samo( w Australii produkują już mleko bez tych frakcji). Mleko zawiera składniki które są ślozo twórcze tyczy się to tchawicy jak i stawów(dokładnie torebek stawowych). Dalej działanie inusulodpornosciowe.

Ser biały w nie za dużych ilościach jest OK. Kefir- super opcja, jogurt trochę gorsza ale również jest OK.
Chcecie dostarczać wapń to sery podpuszczkowe